Spécialisée dans les mélanges destinés aux indutries du pain, Rietmann a élaboré une poudre noire, à base de charbon végétal, afin d'apporter plus d'originalité à des plats salés ou sucrés. Croissants ou toasts noirs sont ainsi réalisables. Pouvez-vous raconter l'histoire de Rietmann France ? Theodor Rietmann : je suis
Des idées de sorties et de restos, l'ouverture de nouveaux commerces, des artisans et agriculteurs impliqués dans la vie locale, des industries qui bougent
Les entrepreneurs à la "tête d’une entreprise alliant croissance et rentabilité" ont jusqu'au 18 mai 2018 pour soumettre leur candidature au prix de l'entrepreneur de l'année, organisé par le cabinet Ernst&Young. Celui-ci sera attribué en septembre prochain à des chefs d'entreprises sur 7 territoires différentes,
Une nouvelle marque de cosmétiques made in Alsace, tous les tests des nouveaux restos, une école d'e-sport à Mulhouse, un concept store culinaire à Colmar
Article supprimé à la demande de l'interviewée.
La créatrice d'Hello Mie, spécialisée dans la communication visuelle, accompagne les professionnels pour leur communication print, web et vidéo. En parallèle, elle s'implique dans l'association Entrepreneurs Alsace et participe à des shootings et tournages. Elle nous raconte ses multiples vies. Peux tu te présenter ? Mylène Debord : Salut
Une nouvelle marque de café alsacienne, une salle d'escalade qui ouvre, une boutique de produits sans sucre, des idées de sorties et loisirs, l'actu de l'industrie et de l'artisanat
Après avoir sillonné l'Alsace en Citroën, puis installé un café éphémère à Strasbourg et Illkirch, la jeune marque de café alsacienne Omnino compte bien convertir le grand public à un "produit initialement noble et délicat". François Lesage, grand passionné de café, nous raconte cette aventure. Pouvez-vous
Une pléiade de nouveaux restaurants, le zoo de Mulhouse qui fête ses 150 ans, une jeune créatrice récompensée, des cadeaux made in Alsace pour la Saint Valentin
Boïja, Ekweho, Cassy's Bakery… Parmi les beaux projets entrepreneuriaux dont on vous a parlé, beaucoup ont été accompagnés et financés par Initiative France. Ce réseau, présent à Strasbourg, Mulhouse, Colmar, Sélestat, Mutzig, Haguenau et Saverne accompagne les créateurs, repreneurs ou développeurs d’entreprises et leur accorde